Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
31.08.2021
31.08.2021
ZAJÍMAVOST
Věřili by jste tomu že : káva, kterou pijí zaměstnanci farem na zpracování kávovníkových zrn, je v hojné míře káva instantní? kávovníky Robusty je... číst celé
01.10.2020
Cupping kávy Luhačovice.
Dne 1.10.2020 jsme navštívili degustaci kávy v Luhačovicích. Jednalo se o velmi příjemný podvečer se skvělimi lidmi a samozřejmě i vynikajícími vzorky... číst celé
Zobrazit všechny novinky
  1. Úvod
  2. ČERSTVÁ KÁVA ARABIKA
  3. STŘEDNÍ AMERIKA
  4. NIKARAGUA
  5. NIKARAGUA SHG EP JINOTEGA - FINCA SAN RAMON 100% ARABIKA

NIKARAGUA SHG EP JINOTEGA - FINCA SAN RAMON 100% ARABIKA

  • Akce
  • TOP produkt

VÝBĚROVÁ KÁVA

Jinotega [xinoˈteɣa]) je hlavní město kávy Nikaragui, rozkládá se v západní hornaté oblasti v blízkosti jezera Apanas. Tato oblast produkuje 80% produ... celý popis
Kávu dodat jako:
Zvolit hmotnost
Běžná cena
189,00 Kč
159,00 Kč
138,26 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:10011/1
EAN kód:0111123
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace

Jinotega [xinoˈteɣa]) je hlavní město kávy Nikaragui, rozkládá se v západní hornaté oblasti v blízkosti jezera Apanas. Tato oblast produkuje 80% produkce kávy s Nikaragui, která se vyváží do USA, Kanady a Evropy.

Jinotega je obecně známá jako „Město mlh“. Vděčí za to nádheře temných mraků, nepřetržitě přecházejících vrcholem údolí.

Nejvíce zastoupenou odrůdou je Caturra a Bourbon. 

Pražením a následnou degustací, jsme v kávě objevili jemné čokoládové a lískooříškové tóny v kombinaci s mírnou ovocnou kyselinkou. Jistotou pro Vás bude i komlexní střední tělo a hustá pružná crema, setrvávající na povrchu až do posledního doušku vypití šálku. 

 

 

 

 

Balení kávy:

Klademe velký důraz na kvalitu a to i v případě balení kávy. Proto je naše káva balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie s jednocestným ventilem a zipem pro zpětné uzavření při používání. Ventilem se uvolňují plyny vzniklé bezprostředně po pražení. Takto zabalená káva je chráněna proti vlhkosti a světlu, čímž zůstáva maximální dobu v nejvyšší kvalitě.

 

 

REGION

 JINOTEGA

NADMOŘSKÁ VÝŠKA

 1100 - 1700 m nad mořem

ODRŮDA

 BOURBON, CATURRA

ZPŮSOB ZPRACOVÁNÍ

 MOKRÝ

SENZORICKÉ VLASTNOSTI KÁVY:

VŮNĚ

 KARAMEL, ČOKOLÁDA

CHUŤ

LÍSKOOŘÍŠKOVÁ 

ŤELO

 PLNÉ HLÁDKÉ

KYSELOST (ACIDITA)

MÍRNÁ