Objevte s námi výjimečnou kolumbijskou kávu, která okouzlí vaše smysly svou hedvábnou texturou a bohatým aromatem. Kolumbijské kávové speciality představují dokonalou volbu pro všechny, kdo hledají kvalitní požitek ze šálku kávy. Díky ideálním podmínkám pro pěstování a tradičním postupům zpracování získáte v každém šálku nezapomenutelný zážitek.
Proč je kolumbijská káva tak výjimečná?
Kolumbie je asi největší světový producent jakostních káv s hedvábnou, aromatickou, silnou a ničím neporovnatelnou chutí kávy v šálku. Pěstování probíhá v mírně vlhkých podmínkách horských oblastí, kde kávovníky získávají svůj charakteristický profil díky:
Ideální nadmořské výšce v hornatých oblastech And
Stabilnímu klimatu bez rizika mrazu
Tradičnímu mokrému zpracování (používanému v 90% produkce)
Pečlivému ručnímu sběru po téměř celý rok
Bohatá historie v každém zrnku
První kávovníky přivezl do Kolumbie jistý misionář v roce 1808 z francouzských Antil přes Venezuelu. Od té doby se pěstování rozšířilo mezi výběžky And a ve východních, západních a centrálních horských oblastech. Dnes je Kolumbie třetím největším producentem kávy na světě, hned po Brazílii a Vietnamu.
Pěstování a zpracování
V Kolumbii se pěstuje především kávovník arabský, který tvoří naprostou většinu produkce, zatímco robusta se zde vyskytuje jen minimálně. Díky dostatku vody v horských oblastech se káva zpracovává převážně mokrým způsobem, což přispívá k její čistší a jemnější chuti.
Nejlepší regiony pro milovníky kávy
Skuteční znalci oceňují především kávu z regionů:
MAM - označení pro nejkvalitnější kávová zrna z Medellínu, Armenie a Manizalesu
Huila - oblast proslulá kávou s ovocnými tóny
Cucuta - region s tradicí pěstování výjimečné kávy
Cauca - místo, kde vzniká káva s vyváženým profilem
Proč si vybrat právě kolumbijskou kávu?
Správně připravená kolumbijská káva se uznává jako jedna z nejlepších, chuťově vyvážených káv a ZÁROVEŇ se pokládá za nápoj, který je možné pít v kteroukoliv denní dobu. Její vyváženost ji činí ideální volbou pro ženy i muže, kteří preferují příjemný kávový zážitek bez nepříjemných pocitů.
Pro naše registrované zákazníky nabízíme 5% slevu na veškerý sortiment kolumbijských káv, abyste mohli pravidelně objevovat nové chutě z této výjimečné země.